Fast-Food-Favoriten: Wirtschaftsfaktor Pasta, Burger und Currywurst

| aktualisiert am 31.Mai 2023 - Wirtschaft weltweit 

Fast Food - weit mehr als nur ein schneller Imbiss. Ob Currywurst in Deutschland, Pasta in Italien oder Burger in den USA, diese Gerichte haben nicht nur die Fast-Food-Kultur geprägt, sondern auch ihre jeweiligen Länder und deren Wirtschaft.

Seit mehr als 70 Jahren ist die Currywurst Deutschlands Kultimbiss. Sie schafft nicht nur Wohlstand und Jobs, sondern zieht auch Touristen an. Und wer hätte gedacht, dass die VW-Kantine in Wolfsburg zeitweise mehr Currywürste als Autos produziert hat? Die stv. WKÖ-Wirtschaftsdelegierte Karolina Klemm berichtet aus Berlin.

Pasta hingegen steht wie kein anderes Gericht für die italienische Küche. Auch wenn ihre Wurzeln in China liegen, ist Italien heute der größte Pasta-Produzent der Welt und profitiert stark von dieser Position - sowohl durch den nationalen Konsum als auch durch den Export. Der stv. WKÖ-Wirtschaftsdelegierte Stefano La Croce berichtet aus Mailand.

In den USA ist der Burger das Herzstück der Fast-Food-Kultur und ein riesiges Geschäft. Marken wie McDonald's haben eine globale Präsenz erreicht und beschäftigen Hunderttausende von Menschen. Doch die Fast-Food-Industrie hat auch die Zeichen der Zeit erkannt und arbeitet an nachhaltigeren Alternativen wie pflanzlichen Burgern von Beyond Meat und Impossible Foods. 

All diese Gerichte haben eins gemeinsam: Sie sind seit Jahrzehnten Bestseller und haben ihre jeweiligen Länder und die globale Fast-Food-Landschaft geprägt.

▬ Kapitel im Video ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
00:00 - wirtschaftliche Bedeutung von Currywurst, Burger & Pasta
00:18 - Deutschlands Currywurst-Industrie
01:22 - Italiens Pasta-Profis exportieren 4 Mio. Tonnen pro Jahr
02:34 - USA: Kultur- & Exportgut Burger

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